Opinel No.8 stainless steel (123080)
มีดพับขนาดเล็ก Opinel No.8 มีดคลาสสิค Stainless Steel สำหรับงานกิจกรรมกลางแจ้ง และยังสามารถใช้ในงานอื่นๆทั่วไปได้ด้วย ใบมีดยาว 8 ซม.
SANDVIK STAINLESS STEEL
ใบมีด Stainless steel 12C27 Sandvik ได้รับการพัฒนาสำหรับ Opinel ที่มีชื่อเสียงสำหรับการรักษาคม ความง่ายในการลับและการดูแลรักษา การเพิ่มโครเมียมในจำนวนที่เหมาะสมจะทำให้เหล็กมีคุณสมบัติเป็น STAINLESS สำหรับ Opinel ที่ใบมีดเป็น STAINLESS STEEL จะทำจากเหล็ก 12C27 Modified (acier inox) ที่ต่างจาก 12C27 ทั่วไปโดยเพิ่มจำนวน Carbon เข้าไปอย่างน้อย 0.40% ทำให้มีความแข็งมากกว่า Stainless ทั่วไปแต่ก็ทำให้ไม่สามารถที่รับรองได้ว่าเป็นมีดที่ปลอดสนิม แต่ได้คุณสมบัติเด่นของ Carbon คือความแข็ง รักษาคมได้ดีเยี่ยมในขณะที่ลับได้ง่าย
YATAGAN BLADE
มีดทรงคลาสิคของ Opinel มีชื่อว่า Yatagan มันได้รับแรงบันดาลใจจากดายของตุรกีที่มีปลายที่งอขึ้น ใบ